Prosa - Prosecco & Rosa 2016
Santa Margherita è stata una delle protagoniste dell’evento “Prosa, Prosecco & Rosa” che sabato 9 luglio al Relais “Cà del Poggio”, nelle splendide colline trevigiane, ha presentato due “must” dell’estate: i migliori Prosecco ed i Rosati, un vino che unisce la complessità delle sue lavorazioni ai colori e ai profumi che solo l'estate sa regalare.
L'evento, che si è confermato uno degli appuntamenti più esclusivi ed eleganti dell'estate, ha fatto registrare un boom di presenze. In tanti hanno voluto approfittare della splendida serata estiva e del panorama mozzafiato che da Cà del Poggio si ammira, per passare alcune ore di relax, durante le quali tutto si è tinto di rosa e la musica, la convivialità e naturalmente il buon bere l'hanno fatta da padrone.
I Prosecco Santa Margherita in degustazione sono stati il Valdobbiadene Prosecco Superiore "52" Rive di Refrontolo e il Valdobbiadene Prosecco Superiore "52" Extra Dry – ovvero i simbolo della tradizione e del savoir faire della nostra cantina - mentre a rappresentare i Rosati c'era il nostro Spumante Rosé Extra Dry, in cui il vitigno Malbech (coltivato a pochi chilometri dalla Laguna di Venezia ) si fonde con il vitigno Glera, l’autoctono protagonista del fenomeno Prosecco.
La manifestazione è stata curata da due grandi nomi dell’enogastronomia italiana: Paolo Ianna, coordinatore della Guida Vinibuoni d’Italia, e Renato Grando, storico e gastronomo, fiduciario Slow Food.