Sabato 3 ottobre Ti invitiamo in Cantina

Il 3 ottobre 2015, per la prima volta, sono state aperte al pubblico le storiche cantine Santa Margherita, a Fossalta di Portorguaro, dove sono nati due vini-icona del made in Italy: il Pinot Grigio, vinificato in bianco, e il Prosecco spumante. Ovvero, i vini che oggi trainano ancora il gusto italiano nel mondo.

In un tour guidato di un'ora e 15 è stato possibile visitare la cantina di vinificazione, la spettacolare sala di spumantizzazione e la barricaia dove maturano alcuni dei vini più prestigiosi di Santa Margherita.

Il tour ha permesso di degustare tre vini del mosaico enologico di Santa Margherita che, oltre al Veneto, è presente anche in Alto Adige, Lombardia, Toscana e Sicilia. I vini sono stati accompagnati da piccole creazioni gastronomiche dello chef Alessio Brusadin.

Con questa apertura al pubblico abbiamo voluto condividere coi winelover l'importante traguardo degli ottant'anni dalla fondazione della cantina, avvenuta nel 1935, che da Portogruaro è oggi presente in più di ottanta Paesi nel mondo.